今日の昼食は、畑で育てているケールを使ったサラダ。収穫したケールをよく洗い、レモン、塩、胡椒、オリーブオイルで味付けしました。 そして、タンパク源はグルテンフリーや、パレオダイエットに取り組んでいる人たちに愛用されているおなじみの【EPIC BAR…

昼食のタンパク質は【EPIC BAR】のベニソン！！ 100%ナチュラル、グラスフェッドにこだわった鹿肉を使用しています。 グルテンフリーで、これ1つで12gのタンパク質が摂れます。家に買い置きしておくと、買い物に行けない時にも安心です。 朝は Bulletproof C…

朝のコーヒーに入れるオイルは、ココナッツオイルや Bulletproof Coffee の発売している『XCTオイル』を使用しています。 これまでサンタモニカのカフェで買ってましたが、今では Whole Foods Market でも買えるようになっています。しかも、この間セールを…

昼食にはたっぷりのサラダにオリーブオイルをかけ、そしてタンパク質食品を1品合わせて摂るようにしています。チキンの時が多いですが、ゆで卵や植物性のテンペを合わせたりもします。 今日は【EPIC BAR】のバイソン肉！！ 【EPIC BAR】は現在アメリカで人気…