09/08/2016 食事

朝食、昼食とほとんど炭水化物を摂らないのに、夕食で炭水化物（お酒、米）を摂るからか夕食後には急激な眠気が襲ってきます。

炭水化物はエネルギー源なので朝食では多めに、そして夕食では控えめにというのが一般的ですが、夕食で炭水化物を摂っている理由は、疲労の回復に糖質が必要だということと、主に楽しみのため！！

その楽しみを失わないように、でも眠くならないようにと、今日は夕方にもコーヒーを飲んでみました。使用した器具はハリオのV60、豆はSTUMPTOWNのHair Bender。コーヒー豆21gに対して、コーヒーの出来上がり360gで作ってみました。

結果、眠気は襲ってこなかったので、この作戦成功かな！？

朝食

完全無欠コーヒー（グラスフェッドバター、XCTオイル）

昼食

チキンサラダ（チキン、ブロッコリー、にんじん、紫キャベツ）、オリーブオイル、塩、胡椒

間食

コーヒー

夕食

日本酒 3合、するめいか、トマト、アボカド、ごぼうと人参のきんぴら

白米＆キヌア、納豆、醤油、ごま油

食後のコーヒー、焼き菓子